양배추 효능 특히 숙취에 좋은 채소

양배추 효능 특히 숙취에 좋은 채소

연말과 신년이 다가오고 있습니습니다.

11월 말부터 2월까지는 음주가 평소보다 많은 계절이라고 하기도 합니다. 연말의 망년회와 신년회를 포함한 친구들간의 모임 각종 행사 등등 정말 많은 술자리가 예약되어있습니다. 

그리고 이런자리 외에도 추운날씨로 인해서 여러가지 야외활동이 이뤄지지 않다보니, 술자리로 변경되는 경우도 많기때문에 늦가을 겨울부터 봄까지는 술자리가 다른계절보다 많다고 합니다. 그래서 많은 분들이 숙취해소에 좋은 먹거리를 찾는데 제가 추천할 것은 양배추입니다.

양배추의 효능

▶ 피부미용과 변비개선

양배추에는 각종 비타민이 풍부하고, 특히 비타민 C가 풍부해서 겨울철의 피부트러블을 예방할 수 있고, 피로회복에도 도움이 된다고 합니다. 그리고 식이섬유와 수분이 풍부한 채소이기때문에 변비에도 많이 좋고, 대장질환에도 도움이 된다고 합니다.

▶ 위 보호

양배추를 먹으면 위장점막의 염증이 있는 분들에게 효과가 있다고 합니다. 위장점막을 강화시켜서 강한자극등으로 인한 위궤양과 속스림등에도 치료 및 예방의 효능이 있고다고 이야기하고 있습니다. 맵고 짜고 자극적인 음식으로 위장이 쉽게 헐 수 있을때는 양배추를 먹어두면 좋다고 이야기하고 있습니다.

▶ 간기능 & 해독작용 & 숙취해소

양배추에는 비타민U가 함유하고 있고, 이 비타민U는 간기능 개선에 좋습니다. 술을 많이 마시거나 자주마시는 사람에게 더없이 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 간의 기능의 개선이 되어서 숙취에도 도움이 된다고 합니다.

그리고 양배추의 위보호효과로 인해서 술을 마신뒤에 속쓰림이나 쓰라림을 완화하는데 도움이 되기때문에 숙취해소와 속을 편안하게 하는데 도움이 됩니다.

신체를 해독해주는 간을 보호하는 채소이기때문에 평소에 간이 좋지 않다고 한다면, 양배추를 자주먹는 것도 좋습니다.

양배추는 사람에 따라서 소화와 부담을 줄 수 있기때문에 양배추를 연하게 물러지게 오랜기간 삶아서 부드럽게 만든후에 먹는 것이 편하다고 이야기하고 있습니다. 요즘에는 양배추물이나 여러가지 방법으로 섭취하는 분들이 많은데, 각자의 취향과 편한조리법으로 조리해서 먹는 것이 좋을 듯 합니다.

숙취해소의 가장 좋은 방법은 술을 적당히마시고, 천천히 마시고, 술을 마시는 도중에 말을 많이하거나 물을 많이 마시는 방법이 좋다고 이야기하고 있습니다. 

연말의 술자리가 많을텐데 많이 드시지 마시고 적당히 기분좋게 마시길 바랍니다.