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발포비타민 나트륨 함량은? - 잦은 섭취시 나트륨 과다섭취 위험

2014. 11. 20. 23:50
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발포비타민 나트륨 함량은? - 잦은 섭취시 나트륨 과다섭취 위험




예전 모 방송에서 물에 녹여먹는 발포비타민의 장면이 나오고, 각종 영화등에서 이러한 비타민의 모습들이 보여지면서 보다 쉽게 먹을 수 있는 발포비타민을 많이들 섭취하고 있는데요. 씹어먹거나 분말로 먹는 것보다 보다 편하고 맛있게 먹을 수 있기때문에 많은 분들이 이를 선택해서 마시고 있습니다.


톡톡쏘는 탄산과 적당한 맛있는 음료처럼 먹을  수 있기때문에 보다 편하게 자주 마시게되는데요. 이러한 발포비타민을 자주 섭취하는 것을 주의할 필요가 있다고 합니다.





발포비타민 OOO의 제품의 경우에 1정의 나트륨의 함유량은 248mg이라고 합니다.

이는 하루 섭취나트륨의 1/8정도의 섭취라고 이야기합니다. 하루에 2잔이상 마시게 되면 하루 섭취 나트륨의 양의 1/4을 섭취하게 되는 것입니다.하루에 4잔을 마시게 되면 하루 염분섭취량의 절반가량을 섭취하게 되는 것이죠.


그렇기때문에 이러한 발포비타민을 선택하고 섭취할때는 이러한 성분들을 꼭 확인해 볼 필요가 있다고 합니다.


※ 성인 기준 1일 나트륨 권장 섭취량은 2,000mg 이며 한국인의 하루 나트륨 평균 섭취량은 4791mg 이라고 합니다.



[나트륨 함량이 높은 제품의 경우 800mg 이상인 것도 있으니 잘 확인하고 선택하세요.]



이러한 나트륨뿐만 아니라 맛을 위해서 다른 제료도 많이 들어있다고 하는데요.

맛을 내기위해서 설탕이나 여러가지 성분들을 넣기때문에 그 외의 부분도 확인해볼 필요가 있습니다. 적지않은 제품의 경우 나트륨의 함량이 엄청 높아서 800mg이 넘는 제품들도 있다고 합니다.


■ 발포비타민에 나트륨이 없으면 안될까하시는데, 안된다고 합니다.


발포는 나트륨이 꼭 있어야지 발포가된다고 합니다. 

발포과정에서 필수성분이라고 합니다. 그래서 적을 수는 있어도 없을 수느 없다고 합니다. 그러니 발포비타민을 섭취하고 싶은 분들은 꼭 나트륨 함량을 확인하고 섭취해야하지 않을까 합니다.






한국인의 염분의 섭취는 국물문화때문이라고도 합니다.

높은 염분이 녹아든 국물을 다 마시게 됨으로 많은 양의 나트륨을 섭취하게 된다고 하죠. 대표적으로 짬뽕의 나트륨 함량은 4,000mg정도. 하루 권장량의 2배인데요, 이러한 짬뽕도 국물을 섭취하지 않는다면 나트륨의 섭취가 그렇게 높아지진 않는다고 합니다.


평소 많은양의 나트륨을 섭취가 걱정되신다면 국물을 덜 마셔보는 것은 어떨까요?


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