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국내 1인당 닭고기 소비량 - 세계 치킨 소비량

치느님이라고 불리우는 닭튀김을 요즘 많이들 드시죠.

예년보다 더 많이 먹고 있지 않나 생각이 드는데, 실제로 먹는양이 꾸준하게 증가되었다고 합니다. 그 원인은 여러가지가 있을 수 있겠죠. 

간장등의 새로운 메뉴의 개발이나 치킨매장의 증가 여러가지 브랜드와 여러가지 세트메뉴의 증가 2마리치킨등등 여러가지의 요인으로 인해서 치킨의 소비량이 증가한 것이 아닐까 합니다. 물론 3복에 먹는 삼계탕을 통한 증가도 있을 수 있겠죠.

◆ 현재 국내 1인당 닭고기의 소비량은 11,6kg 정도 라고 합니다.

현재 판메되는 브랜드와 동네치킨의 닭의 중량은 대략 800 ~ 900g 정도 된다고 합니다. 이를 대충 계산하면 1인당 연간 닭 15마리정도는 먹고 있다고 이야기가 되어지고 있습니다.

월 1인당 1마리정도는 먹고있다는 이야기겠죠.

- 작년한해에 도축된 닭만해도 7억여마리라고 하니 어마어마한 양이 아닐가 합니다.

□ 이 양은 어마어마한 양으로 생각을 했으니 외국에 비하면 높지 않다고 하네요.

정말 자주 닭고기를 먹는다고 생각하지만 생각보다 닭고기의 소비량은 미국이나 서양국가에 비하면 정말 적은 양을 먹고 있는 것이 아닐까 합니다.

아마 자주먹는 분들이 있겠지만, 나이가 드신분들등은 이런 치킨을 특별한 복날 이외에는 특별하게 먹지 않고, 돼지고기나 이런 고기류를 많이 먹어서 그렇지 않나 한번 생각은 해봅니다.

근데 미국등의 치킨소비량은 엄청나네요.

■ 국내의 닭고기, 치킨의 소비량의 30% 40%는 복날을 전후로 소비된다고 합니다.

거의 절반에 가까운 닭의 소비량이 복날을 전후해서 팔린다니 정말 어마어마한 양이 아닐까 하네요.

복날에는 닭고기 외에도 오리고기나 돼지고기의 판매량도 급증된다고 하네요.