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성인건강을 위해 먹으면 좋은 음식 추천 마늘 콩 고등어 김 효능 

암, 당뇨병, 심장병, 뇌졸중, 시력등 성인이 되어서 발생할 수 있는 질병을 예방하기 위해서 많은 분들이 좋은 식습관을 가지기를 바랍니다. 젊을때부터 나이가 들었을때까지 건강하고 싶어하는 분들이 많기때문에 이러한 건강의 위험을 식습관으로 대비하거나 예방하려고 하는 분들이 많습니다.

오늘은 성인의 질병의 예방으로 좋다고 알려진 음식에 대해서 이야기해볼까 합니다. 특히 마늘, 콩, 고등어, 김등 성인의 질병에 대해서 도움이 되는 것으로 알려진 식품들 위주로 설명해볼까합니다.

암을 예방하는데 도움을 주는 마늘

마늘을 먹기힘들게 만드는 성분이 바로 알리신이라고 합니다.

이 알리신 마늘의 매운향과 매운맛을 내며, 강한 살균/향균 작용을 하는 성분으로 알려져 있습니다. 이런 알리신은 살균작용외에도 소화를 촉진하고, 혈액순환을 원활하게 하고 인슐린 분비를 돕기때문에 암 예방외에도 당뇨에도 효능이 있다고 합니다.

마늘을 너무 익히면 알리신도 파괴되기때문에 이러한 효능을 얻기 위해서는 적당히 조리하는 과정이 필요합니다.

암예방에 좋은 식품으로 많이 알려져있습니다.

이는 마늘의 게르마늄과 셀레늄으로 인한이야긴데 항 바이러스성 단백질의 생산을 유도하기때문에 항암효과로 탁월하다고 합니다. 

마늘을 자른뒤에 10분뒤에 조리를 하게되면 항암예방효과가 높아진다는 연구결과도 있습니다.

당뇨병 예방에 도움을 주는 콩

콩은 몸에 좋은 음식입니다. 단백질이 풍부한 음식이며 밭에나는 콩이라는 이야기가 있습니다. 고기류를 많이 먹지 못하는 분들에게 단백질원으로도 좋은 식품입니다.

이런 콩은 혈당지수가 낮은 음식이기때문에 당뇨병을 예방하는데 도움이 되고, 급격한 혈당을 상승하는 것을 예방하기도 합니다. 이러한 콩은 체중감량과 유방암 발병률을 감소해주기때문에 체중이 과다한 분들이나 여성분들이 먹어도 좋은 음식입니다.

콩은 혈줄 콜레스테롤의 수치를 낮추기때문에 동맥경화, 심장병등 혈관질환을 낮추는데도 좋은 음식입니다.

심장병예방에 도움을 주는 고등어

등푸른생선인 고등어는 단백질이 풍부하며 불포화지방산인 오메가-3 함량이 높은 음식입니다. 그렇기때문에 고등어를 꾸준히 먹는 분들의 심장병으로 인한 사망률을 아주 크게 줄여주기도 합니다. 

고등어의 불포화지방산은 혈과확장, 콜레스테롤을 저하하는 작용을 하고, 셀러늄은 심장의 통증을 막아주기때문에 심장질환을 미연에 방지하는데 크게 도움이 되는 식품입니다.

맛도 좋고 가격도 저렴하기때문에 자주먹는 고등어는 위의 효과이외에도 뇌기능 증진에도 도움이 되어서 정신질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

시력을 보호하는데 도움이되는 김

요즘 스마트폰과 컴퓨터 모니터 TV 그리고 여러가지 눈의 피로가 심한데, 이러한 시력을 보호하는데 김이 큰 도움이 될 수 있습니다. 김은 비타민A가 풍부한 식품이기때문입니다.

비타민A가 부족하게되면 야맹증과 안구건조증등 눈에 이상이 발생할 수 있는데 김등을 많이 먹으면 이러한 증상을 예방할 수 있습니다. 하지만 이러한 비타민A도 임신중 많이 먹게되면 좋지않다고 하니 임산부등은 과용하지 않는것이 좋다고 이야기합니다.

이외에도 김은 칼슘이 풍부하기때문에 칼슘이 많이 필요한 여성들이나 골다공증등의 위험이 있는 분들에게 도움이 되며 혈관질환을 개선하는데도 충분히 도움을 줄 수 있습니다.