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맵고 짠 음식의 장단점은 무엇일까요?

스트레스를 푸는데는 맵고 짠음식이 좋다는 분들이 많습니다.

실제로 많은 분들의 스트레스 해소법으로 알려져 있는 방법이기도 하죠. 실제로 이런 음식들이 스트레스 해소에 도움이 된다고 합니다. 그이윤 바로 매운 맛에 있다고 합니다.

■ 맵고 짠 음식등의 장점

매운맛은 맛이아니라 고통.

매운맛은 혀에서 느끼는 맛의 감각이 아니라 혀에서 느끼는 통증이라고 이야기합니다. 

이 통증을 느끼게되면 통증을 완화하기 위해서 통증을 줄이고 기분을 좋게하는 호르몬인 엔돌핀이 발생하게 됩니다. 이러한  호르몬이 신체에 발생되면서 스트레스를 해소하는 느낌을 가지게 됩니다.  그래서 매운음식으로 스트레스를 해소가 되는 느낌을 가지게 됩니다.

스트레스해소, 순수한 매운맛을 적당히 먹는다면 다이어트에도 도움이 된다고 합니다.

■ 맵고 짠음식들의 단점

이런 매운 음식들은 맛있게 맵기 위해서 많은 양의 설탕과 많은 양의 소금, 당분과 나트륨이 함량이 높고 칼로리가 높다는 이야기입니다. 이러한 맵고 짠음식들을 섭취하게되면 높은 칼로리로 인해서 살이찌게 되거나 혹은 높은 나트륨의 섭취로 인해서 몸에 이상이 올 수 있습니다.

특히 나트륨을 과다섭취하게 되면 고혈압, 뇌졸중, 골다공증, 위암등의 성인병이 발생할 수 있으며, 당분역시 과다섭취하게 되면 비만이 되거나 당뇨병을 야기시길 수 있기때문에 주의 할 필요가 있습니다.

▣ 일반적인 치킨보다 매콤달콤한 치킨의 칼로리가 1000kcal 대중 후반에 있지만 양념치킨의 칼로리는 2000kcal를 훨씬 넘는다고 이야기합니다. 이처럼 양념이 되어있는 요리등은 칼로리가 급 상승하게 됩니다.

이는 매운맛으로 인해서 짠맛과 단맛을 잘 못느끼기때문에 평소의 요리보다 더 많은 당분과 나트륨이 들어가게 된다고 이야기 합니다.  특히 다이어트용도로 매운맛을 즐기는 분들이라면 이러한 것들이 듬뿍 들어가는 음식을 먹게 된다면 오히려 살이 찔 수 있기때문에 주의할 필요가 있다고 합니다.

2014년 갑오년 시무식과 첫 근무 첫 날 해야할 일들 달력 다이어리 정리

신정이 지나고 새해에 첫근무를 시작하기전에 시무식을 진행하는 회사들이 많습니다. 대부분의 관공서나 기업체등은 한해의 업무를 시작하기전에 시무식을 진행함으로 한해의 업무를 시작하는 것을 알리는 의식을 진행하게 되는데요. 올 한해도 많은 곳이 시무식을 진행하고 첫 근무에 들어갔습니다.

업체들이 한해의 목표를 발표하기도 하고, 한해에 어떠한 것이 중점인지 발표도 하며 여러가지를 시작하는 재미난 이벤트도 진행하곤 합니다.

이러한 조금은 지겨운 시무식이 끝내고 첫해 새일을 진행하는 분들이 많습니다.

여전히 같은 일을 진행함에도 조금은 다른 느낌을 받게 되는데, 그이유는 몰라도 새옷을 입고, 새롭게 무언가를 한다는 느낌은 분명 존재하는 듯 합니다.

시무식 이후에 깨끗하게 청소하고, 이전 달력을 정리하고 난 뒤에 새로운 책상에 앉아서 이런 느낌이 드는 것은 아닐까합니다.

■ 첫 근무날 해야할 달력 갈아치우기.

작년의 달력을 보며 올해의 달력에 옮겨 적는 작업은 반드시 필요합니다. 그리고 달력을 당분간은 잘 보관해두는 것이 필요합니다. 이전 달력에서의 중요한 날자와 이력과 약속들은 꼭 필요한 날이기때문에 꼭 보관해두는게 좋습니다.

■ 다이어리, pc나 여러가지 체크

다이어리등에도 필요한 내용등을 옮겨 적을 필요가 있습니다. 작년에 쓰고 올 한해에도 사용하는 것들은 옮겨 담을 필요가 있으며 연락처와 여러가지 명함등을 보관하거나 정리해서 둘 필요가 있습니다. 이렇게 진행하고 정리하는 것을 시작으로 여러가지 옮겨담을 필요가 있습니다.

■ 신년이 되면 바뀌거나 여러가지 변동되는 것들

특히나 도로명 주소등 여러가지 변동되는 내용이 있습니다. 이러한 것도 체크하고 확인할 필요가 있습니다. 이러한 부분등을 체크하고 여러가지 준비할 필요가 있다고 합니다.

회사의 목표 이외에도 개인의 목표도 설정할 필요가 있습니다.

많은 분들이 하는 금연, 절주, 여러가지에 대한 목표를 설정하고, 한해에 이루어야할 것들을 생각하고 진행하는 것 역시 필요한 날이기도 합니다. 

스트레스 해소 피로회복 명절증후군탈출엔  고기가 최고

과학적으로 증명된바는 없다고 하던가 기억이 잘 안나네요.

예전처럼 고기를 못먹고 살던 시절이 아니라서 고기먹고 힘나는 시절은 아니라는 이야기도 있더군요. 그래도 고기와 함께 먹는 밥과 술은 여전히 사람들에게 힘을 주는 듯 합니다.

요즘은 고기가 사람의 힘을 주는게 조금은 다른 의미인것 같습니다.

같이 먹는 사람들과 스트레스받는 일에대한 이야기를 하고, 함께 그상황을 걱정하고, 함께 그 사람을 뒤에서 험담을 하거나 여러가지 즐거운 농담을 하는 등 정말 즐거운 스트레스의 해소의 시간이 있기때문이 아닐까합니다.

그외에도 고기의 맛, 맛있는 음식을 나눠먹는다는 행위가 더해져서 크게 행복해지는 것이겠죠.

고기가 익어가는 동안 두런두런 밑반찬을 먹으면서 이야를 나눠봅니다.

그리고 소주잔에 술도 따라주고... 

고기가 익어가기전에 이야기를 안주삼아서 소주를 한병을 비웁니다.

그리고 고기가 익어가면 새롭게 새 술을 땁니다.

그렇게 한잔 두잔 술을 마시다보면 기분이 좋아지고 배도 부르게되면, 느끼한 고기말고 다른 고기를 찾아서 2차를 향해 달려갑니다.

무언가 밤날씨는 쌀쌀하고 국물이 있는 음식은 먹고싶고...

그래서 찾은 곳이 석화... 굴 먹으러 GoGoGo.

홍합국물을 서비스로 주고, 그리고 석화에 초장을 먹고...

홍합국물을 리필하면서 또 이야기 꽃을 피워봅니다.

....

사람을 치유하는 건 사람이란 이야기가 있었던 것 같습니다.

사람에 치여서 상처받는 것은 다른 사람을 통해서 해결하고 즐겁게 시간을 보내면 그만큼 좋은 병원, 약국은 없을 듯 합니다. 그리고 맛있는 음식과 한잔의 술이 있다면 더 좋은 약이 될 듯 합니다.

즐거운 시간만큼 사람을 행복하게 하는 건 또 없지 않을까 합니다.

그 시간을 위해서 다들 노력하고 힘내는 것이겠죠.

블로그 개설했습니다.

이리저리 좋아하는 것도 많고, 먹고싶은 것도 많은 세상.

즐겁게 화이팅입니다.